Recipe for making Arvi leaves|अरवी के पत्ते बनाने की विधि

 Recipe for making Arvi leaves|अरवी के पत्ते बनाने की विधि


शिया:

 अरवी एक किलो छोड़ता है

 एक कप घी

 बेसन आधा किलो

 नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

 व्यंजन विधि:

 बेसन को पानी में मिलाकर दही की तरह पतला कर लें. नमक, काली मिर्च, जीरा डालें और मिलाएँ। एक पैन में घी गरम करें और अरवी के पत्तों पर बेसन भूनें। बेसन को ज्यादा पतला न करें और पत्तों के दोनों तरफ अच्छी तरह लगाएं। 

Recipe for making Arvi leaves 




English 

Shia:

  Arvi drops a kilo

  a cup of ghee

  gram flour half kilo

  salt and pepper to taste

  recipe:

  Mix gram flour in water and dilute it like curd. Add salt, pepper, cumin and mix. Heat ghee in a pan and fry gram flour on arvi leaves. Do not dilute the gram flour too much and apply it well on both the sides of the leaves.

टिप्पणियाँ

एक टिप्पणी भेजें

इस ब्लॉग से लोकप्रिय पोस्ट

Delicious Thai lemon grass prawns (shrimp) recipe|स्वादिष्ट थाई लेमन ग्रास झींगे (झींगा) रेसिपी

  Delicious Thai lemon grass prawns (shrimp) recipe|स्वादिष्ट थाई लेमन ग्रास झींगे (झींगा) रेसिपी फुकेत की यह पारंपरिक रेसिपी सरल और स्वाद से भरपूर है। बाण क्लैंग नाम नामक रेस्तरां रवाई बीच रोड फुकेत के अंत में स्थित है और इसका स्वामित्व सबसे सुंदर परिवार के पास है। खुन ओट एक मुस्कान के साथ आपका स्वागत करेंगे जबकि उनकी पत्नी खुन जीत रसोई में अपना जादू चलाती हैं। हम बहुत खुशकिस्मत हैं कि उन्होंने अपनी एक अद्भुत रेसिपी हमारे साथ साझा की। आशा है कि आप इसे उतना ही आनंद लेंगे जितना हमने किया।  सामग्री सूची:  8 ताजे कच्चे झींगे, टेल ऑन  2 डंठल लेमन ग्रास बारीक कटी हुई  3 कली लहसुन कटा हुआ  3 लंबी मिर्च कटी हुई  2 हरे प्याज़ कटा हुआ  1 टेबल स्पून चीनी  1 टेबल स्पून फिश सॉस  आधा नींबू  तलने के लिए तेल  English  Delicious Thai lemon grass prawns (shrimp) recipes  This traditional recipe from Phuket is simple and so packed full of flavour. The restaurant called Baan Klang Nam is located at the end of Rawai Beach Rd Phuket a...
और पढ़ें

Chicken Recipes|चिकन व्यंजनों

चित्र
 Chicken Recipes|चिकन व्यंजनों पूरी तैयारी का समय  20 मिनट  खाना पकाने के समय  40 मिनट  यह कितने लोगों के लिए है?  4 व्यक्ति  सामग्री - सामग्री  1 चिकन या बकरी का मांस एक किलो 2 तेल एक कटोरी 3 प्याज एक टुकड़ा 4 टमाटर दो टुकड़े 5 लहसुन अदरक कुचल दो बड़े चम्मच 6 नमक एक चम्मच 7 लाल मिर्च एक चम्मच 8 भुना और कटा हरा धनिया, भुना हुआ कोटाज़ीरा डेढ़ बड़े चम्मच 9 2 अदरक के चम्मच बारीक कटा हुआ 10 कटी हुई काली मिर्च 1 चम्मच 11 हरा धनिया सजाने के लिए 12 एक नींबू का रस  स्टेप बाय स्टेप निर्देश - बनाने की विधि  1 सबसे पहले तेल गरम करें और प्याज को भून लें।  2 फिर इसमें चिकन डालकर चिकन को हल्का सुनहरा होने तक भूनें फिर अदरक लहसुन का पेस्ट डालें।  3 हल्का भून कर बारीक कटे टमाटर डाल कर तब तक भूनिये जब तक टमाटर पिघल न जाए और छिलका न दिखाई दे, फिर नमक और लाल मिर्च डालकर भून लें, कटा हरा धनिया और जीरा, अदरक और मोटी कटी हुई काली मिर्च डालें और अंत में नींबू का रस डालकर पकाएँ 10 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें।  4 परोसने से पहले हरा धनिया छिड़कें, कढ...
और पढ़ें