Arvi Kebab Recipe|अरवी कबाब रेसिपी

Arvi Kebab Recipe|अरवी कबाब रेसिपी  



 पूरी तैयारी का समय

 45 मिनटों

 खाना पकाने के समय

 30-40 मिनट

 यह कितने लोगों के लिए है?

 2 आदमी

 सामग्री - सामग्री

 1 अरवी (बड़ा आकार) 1/2 किलो 2 बेसन (कटा हुआ) एक कप 3 अंडे एक 4 हरी मिर्च 3 नग 5 इमली का गूदा 1/2 कप 6 धनिया पुदीना (बारीक कटा हुआ) एक कप 7 दही और अजवाइन एक, एक चम्मच प्रत्येक 8 भुना हुआ और पिसा हुआ जीरा 1 छोटा चम्मच 9 कटी हुई लाल मिर्च 1 बड़ा चम्मच 10 पैक्ड कबाब मसाला 1 बड़ा चम्मच 11 चम्मच नमक स्वादानुसार 12 तलने के लिए तेल 13 सलाद पत्ते और हरी मिर्च सजाने के लिए 

स्टेप बाय स्टेप निर्देश - बनाने की विधि

 1 स्कैलियन को छिलके सहित कद्दूकस कर लें

 2 फिर छिलका लें और बाकी सामग्री को बेसिन में मिलाकर गाढ़ा मिश्रण बना लें

 3 हथेली को चिकना करके उस पर अरवी रख कर दबा कर कबाब के जैसा बना लें

 4 बेसन के मिश्रण में बेल लें


 5 इस प्रक्रिया को दोहराकर सारे कबाब बना लें


 6 कढ़ाई में तेल गरम करके कबाब को सुनहरा तल लें

 7 सर्विंग डिश को सलाद के पत्तों से सजाएं

 8 उसके ऊपर कबाब रखें और हरी मिर्च छिड़कें 

English

pooree taiyaaree ka samay


 45 minaton


 khaana pakaane ke samay


 30-40 minat


 yah kitane logon ke lie hai?


 2 aadamee


 saamagree - saamagree


 1 aravee (bada aakaar) 1/2 kilo 2 besan (kata hua) ek kap 3 ande ek 4 haree mirch 3 nag 5 imalee ka gooda 1/2 kap 6 dhaniya pudeena (baareek kata hua) ek kap 7 dahee aur ajavain ek, ek chammach pratyek 8 bhuna hua aur pisa hua jeera 1 chhota chammach 9 katee huee laal mirch 1 bada chammach 10 paikd kabaab masaala 1 bada chammach 11 chammach namak svaadaanusaar 12 talane ke lie tel 13 salaad patte aur haree mirch sajaane ke lie 

step baay step nirdesh - banaane kee vidhi

 1 skailiyan ko chhilake sahit kaddookas kar len

 2 phir chhilaka len aur baakee saamagree ko besin mein milaakar gaadha mishran bana len

 3 hathelee ko chikana karake us par aravee rakh kar daba kar kabaab ke jaisa bana len

 4 besan ke mishran mein bel len

 5 is prakriya ko doharaakar saare kabaab bana len

 6 kadhaee mein tel garam karake kabaab ko sunahara tal len

 7 sarving dish ko salaad ke patton se sajaen

 8 usake oopar kabaab rakhen aur haree mirch chhidaken

टिप्पणियाँ

एक टिप्पणी भेजें

इस ब्लॉग से लोकप्रिय पोस्ट

Delicious Thai lemon grass prawns (shrimp) recipe|स्वादिष्ट थाई लेमन ग्रास झींगे (झींगा) रेसिपी

  Delicious Thai lemon grass prawns (shrimp) recipe|स्वादिष्ट थाई लेमन ग्रास झींगे (झींगा) रेसिपी फुकेत की यह पारंपरिक रेसिपी सरल और स्वाद से भरपूर है। बाण क्लैंग नाम नामक रेस्तरां रवाई बीच रोड फुकेत के अंत में स्थित है और इसका स्वामित्व सबसे सुंदर परिवार के पास है। खुन ओट एक मुस्कान के साथ आपका स्वागत करेंगे जबकि उनकी पत्नी खुन जीत रसोई में अपना जादू चलाती हैं। हम बहुत खुशकिस्मत हैं कि उन्होंने अपनी एक अद्भुत रेसिपी हमारे साथ साझा की। आशा है कि आप इसे उतना ही आनंद लेंगे जितना हमने किया।  सामग्री सूची:  8 ताजे कच्चे झींगे, टेल ऑन  2 डंठल लेमन ग्रास बारीक कटी हुई  3 कली लहसुन कटा हुआ  3 लंबी मिर्च कटी हुई  2 हरे प्याज़ कटा हुआ  1 टेबल स्पून चीनी  1 टेबल स्पून फिश सॉस  आधा नींबू  तलने के लिए तेल  English  Delicious Thai lemon grass prawns (shrimp) recipes  This traditional recipe from Phuket is simple and so packed full of flavour. The restaurant called Baan Klang Nam is located at the end of Rawai Beach Rd Phuket a...
और पढ़ें

Chicken Recipes|चिकन व्यंजनों

चित्र
 Chicken Recipes|चिकन व्यंजनों पूरी तैयारी का समय  20 मिनट  खाना पकाने के समय  40 मिनट  यह कितने लोगों के लिए है?  4 व्यक्ति  सामग्री - सामग्री  1 चिकन या बकरी का मांस एक किलो 2 तेल एक कटोरी 3 प्याज एक टुकड़ा 4 टमाटर दो टुकड़े 5 लहसुन अदरक कुचल दो बड़े चम्मच 6 नमक एक चम्मच 7 लाल मिर्च एक चम्मच 8 भुना और कटा हरा धनिया, भुना हुआ कोटाज़ीरा डेढ़ बड़े चम्मच 9 2 अदरक के चम्मच बारीक कटा हुआ 10 कटी हुई काली मिर्च 1 चम्मच 11 हरा धनिया सजाने के लिए 12 एक नींबू का रस  स्टेप बाय स्टेप निर्देश - बनाने की विधि  1 सबसे पहले तेल गरम करें और प्याज को भून लें।  2 फिर इसमें चिकन डालकर चिकन को हल्का सुनहरा होने तक भूनें फिर अदरक लहसुन का पेस्ट डालें।  3 हल्का भून कर बारीक कटे टमाटर डाल कर तब तक भूनिये जब तक टमाटर पिघल न जाए और छिलका न दिखाई दे, फिर नमक और लाल मिर्च डालकर भून लें, कटा हरा धनिया और जीरा, अदरक और मोटी कटी हुई काली मिर्च डालें और अंत में नींबू का रस डालकर पकाएँ 10 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें।  4 परोसने से पहले हरा धनिया छिड़कें, कढ...
और पढ़ें